为进一步规范旅游市场消费环境,提升旅游服务品质,蔚县市场监督管理局执法人员在网络餐饮食品安全专项巡查时发现某网络餐饮店售卖的驴肉火烧价格低于市场价。现将典型案例予以公布,以案释法、以案示警,引导消费者增强维权意识,切实维护公平有序的市场秩序,让游客放心消费。
2026年5月29日,蔚县市场监督管理局聘请第三方抽检机构河北智德检验检测股份有限公司对该网络餐饮店在美团平台上上架的经典火烧(商品主料为驴肉)进行抽检。2026年6月2日收到检验报告,未检出驴源性成分,只检出马源性成分。当事人用马肉冒充驴肉制作驴肉火烧的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(六)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(四)项规定,蔚县市场监督管理局对当事人依法依规给予行政处罚。


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